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生產(chǎn)線流程的四個概念
生產(chǎn)線流程的基本概念
一、節(jié)拍
流程的“節(jié)拍”(Cycle time)是指連續(xù)完成相同的兩個產(chǎn)品(或兩次服務(wù),或兩批產(chǎn)品)之間的間隔時間。換句話說,即指完成一個產(chǎn)品所需的平均時間。節(jié)拍通常只是用于定義一個流程中某一具體工序或環(huán)節(jié)的單位產(chǎn)出時間。如果產(chǎn)品必須是成批制作的,則節(jié)拍指兩批產(chǎn)品之間的間隔時間。在流程設(shè)計中,如果預(yù)先給定了一個流程每天(或其它單位時間段)必須的產(chǎn)出,首先需要考慮的是流程的節(jié)拍。
二、瓶頸
通常把一個流程中生產(chǎn)節(jié)拍最慢的環(huán)節(jié)叫做“瓶頸“(Bottleneck)。流程中存在的瓶頸不僅限制了一個流程的產(chǎn)出速度,而且影響了其它環(huán)節(jié)生產(chǎn)能力的發(fā)揮。更廣義地講,所謂瓶頸是指整個流程中制約產(chǎn)出的各種因素。例如,在有些情況下,可能利用的人力不足、原材料不能及時到位、某環(huán)節(jié)設(shè)備發(fā)生故障、信息流阻滯等,都有可能成為瓶頸。正如“瓶頸”的字面含義,一個瓶子瓶口大小決定著液體從中流出的速度,生產(chǎn)運作流程中的瓶頸則制約著整個流程的產(chǎn)出速度。
三、漂移
瓶頸還有可能“漂移”,取決于在特定時間段內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品或使用的人力和設(shè)備。因此在流程設(shè)計中和日后的日常生產(chǎn)運作中都需要引起足夠的重視。
四、空閑時間
與節(jié)拍和瓶頸相關(guān)聯(lián)的另一個概念是流程中的“空閑時間”(idle time)??臻e時間是指工作時間內(nèi)沒有執(zhí)行有效工作任務(wù)的那段時間,可以指設(shè)備或人的時間。當一個流程中各個工序的節(jié)拍不一致時,瓶頸工序以外的其它工序就會產(chǎn)生空閑時間。